2009/12/10

〈琴霸克〉Gin Buck










1 oz 琴酒
1/2 oz 檸檬汁
八分滿 薑汁汽水
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調製法:直接注入法
裝飾物:檸檬片

冰塊、琴酒、檸檬汁,然後薑汁汽水注八分滿,掛上檸檬片當裝飾物。

調酒書寫道:「霸克」是指在基酒中加入檸檬汁與薑汁汽水的雞尾酒類型。

既為「琴」「霸克」,那就是琴酒加上檸檬汁與薑汁汽水的雞尾酒了。

這種酒名真可愛,只要知道意思就可以知道配方了,就只差比例了。

杯墊是海尼根,背景是桐野夏生作品集。

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